Domowe gofry.

Przez kilka dni miałam niesamowitą ochotę na gofry
i stąd dzisiejszy post. Domowe gofry to jest to!
Mam nadzieję, że uda mi się w niedalekiej przyszłości kupić jakąś porządną gofrownicę ;).


POTRZEBUJEMY:
- 2 szklanki mąki
- 2 szklanki mleka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczkę cukru wanilinowego
- 3 łyżki cukru pudru
- 1/3 szklanki roztopionego masła
- 2 jajka
- szczypta soli


1. Jaja, mleko i roztopione masło miksujemy.

2. Dodajemy stopniowo suche składniki i miksujemy do powstania gładkiej, jednolitej masy.

Gofry pieczemy w mocno rozgrzanej gofrownicy około 3-4 minuty. Upieczonych gofrów nigdy nie układamy
jeden na drugi! Gotowe gofry podajemy z ulubionymi dodatkami (np. owocami, bitą śmietaną, orzechami).

Pozdrawiam i życzę smacznego, daagnes!